第182节(2 / 2)

六零美食养家记 棠酥 2194 字 1个月前

顾奶奶道:“然然有口福,今天家里有一条新鲜的大黄鱼,清蒸最好吃。可是我亲手做的。”

林然然嘴甜地道:“顾奶奶做菜最好吃了,您上回做的那姜母鸭,我到现在还念这味道呢。”

顾奶奶欢喜道:“你喜欢就好,赶明儿我叫人买一头大肥鸭来,我亲手给你做。”

张妈凑趣道:“老太太这几年身体不好,很少下厨了,头一次见她这么有兴致。”

林然然听了担心道:“奶奶,您身体怎么样了?”

三年前的顾奶□□发还有一半是黑的,满面红光,这一次见面,头发几乎全部变成了银白色,脸色也有些憔悴。林然然想起顾裴远说过,家里一直在给顾奶奶奶寻医问药,顿时担心起来。

顾奶奶笑着拍拍林然然的手:“好孩子,我的身体没什么毛病,也就是入冬的时候多咳嗽了几声,裴远他们就担心了。”

林然然向顾裴远投去一个询问的眼神,顾裴远微微摇摇头,林然然只好不再问了,而是笑着寻找其他让顾奶奶感兴趣的话题,逗她开心。

家里只有两个孙子,一个沉默寡言,一个年纪小不懂事。有这么个贴心的大姑娘陪着自己聊天,顾奶奶的心情大好,一直笑得合不拢嘴。

快一点的时候,顾元元摸着小肚皮道:“肚子饿了。”

顾奶奶笑道:“好,好。然然,你肚子饿了没呀?”

林然然笑道:“吃的蛋糕早就消化了。”

顾奶奶笑道:“好,就开饭吧。“

张妈说道:“深深小姐还没回来呢。”

顾裴远眉头一皱。顾奶奶道:“都这个点了,深深肯定不回来吃饭了。”

张妈只好去开饭。

一家人来到餐厅,长条形的橡木餐桌上摆着碗筷。一道道热菜端上来,色香味俱全。

清蒸黄花鱼,年糕炒花蟹,炸猪排,罗宋汤,还有一份土豆泥,全是上海特色菜。

顾奶奶笑着介绍道:“这炸猪排罗宋汤土豆泥,可都是上海的名菜,红房子里卖得可贵了。这是咱们自己家做的,味道也不差。”

林然然期待地笑道:“闻着就好香了。”

顾裴远在桌子对面慢悠悠地看了她一眼,眼神里含着只有两人才懂的笑意。林然然暗暗瞪了他一眼,继续装作一脸期待的样子坐下开饭。

顾奶奶坐在首位,林然然和顾元元坐在一块,顾裴远坐在林然然的对面。

张妈的手艺的确很好。那炸猪排和罗宋汤做出了跟餐厅里不一样的味道,绝不输给红房子。土豆沙拉里加了黄瓜粒,吃起来格外清爽。奶香味很浓郁,尝起来还有些甜味。

林然然笑着问道:“这土豆泥沙拉是怎么做得这么香的,咱们自家也有奶油吗?”

张妈不无得意地道:“小姐说的是白脱奶油吧?咱们自家没有白脱奶油,我把元元的奶油雪糕切了一半放进去呀,滋味还是蛮好的。”

林然然击节赞叹,再一次为劳动人民的的智慧和创造力深深折服。

顾元元闹起来:“那是我的雪糕呀!!”

顾裴远轻轻敲一下他的脑袋:“你吃得太多了。”

顾奶奶也道:“这大冬天的少吃点雪糕,都怪裴远,总给元元买。”

顾元元鼓起小胖脸,原本就胖的脸涨得跟河豚一样:“我生气哦!”

“那正好,省顿饭。”顾裴远凉凉道。

顾元元的心更凉,坏蛋哥哥!今天为什么总是针对我?!这么想着,顾元元就委屈地扑进了林然然的怀里。

顾裴远看着顾胖子的眼神更凉了。

顾元元丝毫没有察觉,撒娇要姐姐喂自己吃饭。

林然然夹了一筷子黄花鱼。这黄花鱼的肉质又紧实又鲜美,全是蒜瓣肉,而且少刺。把黄花鱼放上姜丝葱段,浇上酱油上锅清蒸,滋味就已经鲜美绝顶。

林然然夹出几块蒜瓣肉,放在米饭上,再浇上一点鲜美的蒸鱼酱汁:“来,张嘴。”

顾元元张大嘴巴,嗷呜一口把米饭和鱼肉一块吃掉了。

顾奶奶看到这一幕,更是笑得慈爱:“元元还是这么黏着你然然姐。元元自己吃饭,让你然然姐吃点饭,鱼肉凉了就不好吃了。”

顾元元这才乖乖坐起来,还伸长胳膊夹了一大块鱼肉,放进林然然的碗里道:“姐姐你快点吃。多吃鱼肉会聪明哦!”

顾奶奶招手:“乖孙过来,奶奶给你夹肉吃。”

顾元元乖乖地挪到顾奶奶身边,让顾奶奶给自己挑鱼刺。

林然然无奈地看着自己碗里的鱼肉。顾元元这傻孩子,夹的一大块都是鱼尾巴,肉少不说,林然然还不敢吃鱼尾巴。

一双筷子从对面伸过来,把鱼尾巴夹走了,放下一大块鱼肚肉。

林然然夹起鱼肉放进嘴里,鱼肉鲜嫩得入口即化。而对面的顾裴远若无其事,板着一张酷酷的冷脸,吃着碗里的鱼尾巴。

顾奶奶乐呵呵的,她什么都没看见,继续喂乖孙子吃鱼肉。林然然趁着顾奶奶没注意,指着一块炸猪排冲顾裴远道:“这一块,这一块火候最好。”

毕竟被顾裴远蹭了那么久的饭,林然然对他的口味很了解。那块炸猪排边缘微微焦黄,这个程度的炸猪排口感鲜嫩多汁,是顾裴远最喜欢的口感。

顾裴远唇角微微一翘,伸出筷子。

顾元元正吃着鱼肉呢,居然听到了,立刻伸出短胳膊拦截:“我要那一块!我要那一块!”

顾裴远仗着胳膊长,直接夹走了猪排,还当着顾元元的面咬了一口。