第10章(2 / 2)

穿越之长嫂如母 兮知 3413 字 1个月前

要是平常点的也就罢了,大郎媳妇这吃食,做的着实好,比外面买来的还要软和美味。顺大娘便是知道这事,才一直没舍脸过来说话,谁家的手艺不是捂着藏着,要不是清岩洞太偏僻,这手艺放外面可是能养活一家人的。听着儿子乐滋滋的话,顺大娘当时臊的不知道说什么好,这不,理好了情绪赶紧带媳妇过来说清楚,可别让误会了。

季歌听着这话音,她本也想着把发糕拿到外面去卖,正好顺势下坡。“平安嫂爱吃这发糕,那没事儿,我手里事不多,回头我再做些。”说着,也没矫情,大大方方的接过顺大娘手里的竹篮子,却没急着看。“还得谢谢大娘呢,领回来的八只小鸡长的可壮实了。”又提起这事,是想让顺大娘心安,接受她的好意。

“那大娘就不推了。”顺大娘眉开眼笑的说着,握起了季歌的手。“大郎媳妇就是好啊,一会啊,我再带些玉米过来,这事就麻烦你了。总在外面买也不是个事,花钱就跟流水似的。好在你手艺巧。我这媳妇也是,别人怀了娃就爱酸的辣的,她倒是独一份,天天念着这甜软吃食,可真是愁死我了。”

平安媳妇不好意思的看了眼季歌,露出一个羞赧的笑,细声细气的说。“我也不知道怎么回事。”说着,低头摸了摸肚子。

“大娘甭客套,又不是什么难事儿,你也说过,邻里邻居的,就该相互帮衬着。”季歌笑盈盈的接话。

顺大娘觉的大郎媳妇这性情是真好啊,如此这般,三人坐屋里唠叨了好一会话,见时辰差不多了,才起身离开。走时,季歌特意把爆米花装了满满一碗。说了大半个时辰的话,两家人亲近了不少,顺大娘也没客气,笑着接过爆米花,说一会她再送碗过来。

果然,没多久,顺大娘就拎了半袋子玉米粒并着一碗面米分过来了,和季歌又说了会话,才拎着自家的竹篮子离开,那一脸的笑显露出她的好心情。

☆、第025章

离响午还有段时间,季歌拎着顺大娘拿来的半袋子玉米粒,约有十来斤,玉米产量高,不挑地好种植,清岩洞田少山地多,都爱种玉米,虽口感粗到底能饱肚,荞麦粟米等杂粮,产量就比较少,只在边边角角的贫地里种上一些。良田里两季稻谷和一季冬麦,大多数人家用来换钱,山里偏僻不用交税,倒也正好可以攒点钱,就是产量特别低。

既然要卖爆米花,易爆的玉米粒就得选出来,其余的就用来做玉米发糕。也不知道好不好卖,季歌忧心仲仲的想,如果生意还凑和,就得在山里买些玉米粒,比糙米要便宜些,三文钱一斤,家里没地就是不方便,日常的吃吃喝喝都是钱,好在今年有半亩山地,种了玉米和荞麦。

这还是在山里过日子呢,要是搬到了外面,花销就更大了,没个稳定的收入来源,搬离清岩洞就是个白日梦,更何况她还想着让三郎进学堂,少说也得一年一两银子,还有一家子的吃住穿衣,这么一算,手里得攒十两银子,在松柏县才能堪堪稳住脚,马不停蹄的把小卖买做起来,要是生意不理想,日子就难熬了。季歌收了思绪,这事暂时不能想,越想越心急焦躁,且先顾着眼下再论吧。

“大嫂。”三朵拾掇好手里的琐碎事,颠颠儿的凑了过来,眨巴眨巴眼睛。“我也来。”说着,伸出肉胳膊把碗拿到跟前,仔细看着碗里的玉米粒。

季歌笑着跟她普及。“颗粒较小形状细长,这样的玉米粒就选出来,这是用来做爆米花的。”

“我知道了。”三朵抿着嘴认真的点头。

半袋子玉米粒挑选好,已经是午时过半了,季歌扭了扭脖子,得张罗午饭。二朵刚刚把饭煮上了,菜也择好洗干净搁盆里,就差生火炒菜。

“大嫂煎点香葱鸡蛋饼吧,大哥买了半斤虾皮回来呢。”二朵从屋后走了进来,手里端着撮箕,把谷壳倒进了火塘里,这个烟堆是日夜不熄的,用来熏火焙鱼。“谷壳没多少了,就剩半个箩筐,木屑还有点,顶七八日没什么问题。”

季歌正想着应好,脑子里灵光一闪。“不行,鸡蛋得留着,我下午有用处,做样新鲜吃食给你们。”正想着第三样新鲜吃食做什么,这会她有答案了,试着做一下蛋糕,就是缺了牛奶,少了股奶香味,不知道味道如何,先尝试着做做,蛋糕嘛,能保住那股蓬松口感,就算是成功了。

“真的啊?”二朵眼睛顿时就亮了。“大嫂你太好了。”今个的爆米花她还没有吃够呢,大嫂又要做新的吃食,可真幸福啊。

季歌眉开眼笑的应着。“真的,生火吧,他们差不多该回来了。”

两菜一汤刚好做出来时,大郎三兄弟踩着香喷喷的饭香归家了,眼里含着浓浓的笑意。

“洗洗手,吃饭了。”季歌往锅里添了两瓢水,用胰子清了清手,麻利的摆着碗筷端饭菜。

待一家人都坐桌边,就可以开饭了。

季歌想着蛋糕的事,对身旁的大郎说。“下午你别出门,留在家里,跟我琢磨一下第三样小吃食,要是做出来了,咱明天就出山到镇里去。”

“你又有想法了?”刘大郎惊喜的问着,立即接着说。“好,下午我留在家里。”

“对。有点想法就是不知道成不成,得尝试一番才行。”季歌笑盈盈的说着,又看向二郎道。“二弟不着急下地干活吧?顺大娘送了半袋子玉米粒过来,你磨些玉米米分搁着,等捣鼓好新的吃食,我再做些玉米发糕送顺大娘家去。”

刘二郎点着应着。“行。下地前我把玉米米分磨好,面米分要不要磨点?”家里的小麦也不多了,眼看冬麦就要收割,正好可以帮着干两天活换点麦子。

“顺大娘送了一碗面米分过来,暂时不用磨。”季歌应和着。

刘大郎纳闷的问道。“不是说平安媳妇过来学做玉米发糕吗?怎么送了玉米过来让你做?”

“这事啊,顺大娘觉的不妥当,说这手艺哪能说学就学,拉着平安嫂过来坐了会,说了些话,我想着也对,就顺势下了坡,这事也不难,费不了多少时间,便说隔三差五送些玉米发糕过去。”季歌在心里算算,其实也不亏,她出点力,顺大娘出粮食,正好眼下需要玉米,挺好的。

听媳妇这么一说,刘大郎有些不太好意思,憨笑了两声。“我都没想这么全,当时平安一说,我也就应了。”

“大嫂的手艺巧咱们要真能搬离清岩洞,到了外面出入方便,这手艺就好挣钱了。”刘二郎要机灵些,心里门儿清。

二朵见话说的差不多了,就插嘴道。“二哥家里的谷壳木屑没多少了,得用柴木去换些回来。”

“下午就去。”天天都会进山捡柴木,春日里的阳光暖和,晒个两天,就干透了,砍成一截一截,用藤萝整齐的捆着,拾掇的妥妥当当,山里人也就愿意用谷壳木屑来换刘家的柴木。

边吃饭边唠些家常,有说有笑的,总觉的日子就该是这番模样,平平淡淡却也有滋有味。

午饭过后,稍稍歇了会,便各忙各的事情去了。

季歌拿出五个鸡蛋,一下子用五个鸡蛋,真有点心疼呢。蛋清放一个碗,蛋黄放一个碗,以前在家里时,她就爱自己用电饭煲做蛋糕,这活倒也熟门熟路。刘大郎站在媳妇身旁,看着她的动作,目光认真专注,眼里有着浓浓的笑意,心里头甜滋滋的,真是好奇怪,只要呆在媳妇身边,他就觉的好开心,忍不住想要笑,像极了喝了蜜蜂似的。

五个蛋清很快就分出来了,季歌拿出三个筷子,放到了碗里,端出盐罐子,筷子搅拌了两下蛋清,为了突出甜味,她稍稍的添了一点点盐,再放一勺麦芽糖,接着把碗放到了大郎跟前。“你来打蛋清,刚刚我的动作你看好了吗?朝一个方向打,一直打不能停,我再去溶点麦芽糖来。”为了方便保存,做出来的麦芽糖加热熬煮浓缩凝固。

“嗯。我看清楚了。”媳妇交给自己的任务,肯定要超完美的完成啊。刘大郎端起碗,手执着三只筷子,有节奏的朝着一个方向打着蛋清。

季歌看了一会,眼里堆满了欢喜的笑,本来想奖励大郎,亲了他一下,可想了想,这会正在做事呢,别打忧他了,一会再奖励吧,便眉开眼笑的溶麦芽糖去了。等她端着半碗麦芽糖进厨房时,蛋清已经稍稍有些稠了,正好合适加糖。“大郎你继续打着,别停,就这个速度,我加麦芽糖。”

“好。”难怪媳妇说要他留在家里帮忙,这事看着挺轻省的,可这手腕蛮耗力的,要是媳妇自己来,一准得手酸。

季歌在旁边看着,刘大郎耐着心保持着节奏和速度打着蛋清,时间慢悠悠的晃啊晃,蛋清开始缓缓的改变模样,不久后,就变成了奶油状。季歌看着嘴角扬起一个大大的笑脸。“相公,可以了,就是这模样。”

媳妇头一回喊他相公呢,刘大郎瞪圆了眼睛,愣愣的看着媳妇,媳妇笑的可真好看,比外面的春日更显几分明媚。

“犯傻呢。”季歌略有些羞赧的推了把刘大郎,将装着蛋黄的碗拿了过来,搁了三勺麦芽糖,和满满一勺冒尖的面米分,递到了大郎的跟前。“继续搅拌。”说着,拿掉他手里的蛋清碗,顺便踮脚在他脸上亲了口。

“媳妇!”刘大郎音量都有些变了。

季歌娇嗔了句。“快点啊,呆子,别犯傻,蛋糕做不出来,就怪你了。”

“嘿嘿嘿,我,我,我高兴呢媳妇,我好高兴。”刘大郎边笑边搅拦着蛋黄。

“可以了。”季歌见差不多了,立马喊停,把打好的蛋清倒入一半,同时叮嘱着说。“这回是上下搅拌,注意啊,上下搅拌。”