大学城的摊位还在，许胜提早过去了，许澈打算过两天再去，炒冰的生意那么好，可舍不得放掉。

等客人走了，许秧才开口：“爸，妈，感觉怎样？”

“有点不习惯。”许妈说，“摆摊的时候，周围都是其他摊主，大家聊着天，热热闹闹的，在店里是比较轻松了，但太安静了。”

“妈，这才开始，以后有的你忙的。”

到了七点多，招牌上的灯亮起来，客人也越来越多，有熟客，也有新客，对于新店，大家还是很乐于尝鲜的。

到了九点多十点，店里就开始忙了起来，一直到十一点，今天准备的手撕鸡都卖光了。

大家不由松了一口气：“开了个好头。”

回家后，许秧还想说做个夜宵，然而大家都没同意，随便喝了瓶牛奶，吃了个面包，就各自洗漱去了。

接下来几天，店里的手撕鸡的生意挺稳定的，每天卖出去的量都差不多，许爸他们也的熟悉了这个工作量。

这个时候，新的菜单做好，许家的酸菜面／粉也即将迎来食客们的检验了。

作者有话要说：在医院陪护中，状态很差，用手机勉强补完后半章……希望能尽快恢复更新吧

第69章 肉干

许家美食店新增早餐的消息已经放出去了， 但是会吸引多少客人，许爸许妈他们心里也没底。

因为不知道早餐会有多少人，他们并没有准备许多的配菜， 就是粉、面也是选择的容易煮熟的那种。

天才蒙蒙亮，店门已经打开， 店里灯光明亮。

李晓言从出租车上下来，深一脚浅一脚沿着小区外的绿化带走。

身为一个程序员， 加班似乎成了常态，通宵更是常有的事。

她揉着头， 突然闻到了一股浓郁的香味，好像是茶叶蛋？

李晓言抬头看了看，发现了不远处那亮着灯的大大的招牌。

新开的店？她迟疑了一下， 脚下转了个方向，进了这家小店。

“你好，欢迎光临， 吃点什么？”许妈在柜台后面笑眯眯地说道。

“这是什么？”

“酸菜面、酸菜粉， 五块钱打底，可另外加料，七块钱一荤一素， 十块钱两荤两素，你要加什么料？”

“我……”李晓言看着玻璃橱窗后的一个个盘子，犹豫了下， “一碗酸菜面， 我要一个茶叶蛋。”

许妈利落地拿着碗弄了一碗的酸菜面， 另外拿了个小碗装茶叶蛋，“酸菜面五块，茶叶蛋两块， 一共七块钱，请到边上付钱。”

李晓言用手机付了钱，端着碗在靠门口的小桌子上坐下。

茶叶蛋实在是太香了，她忍不住先剥了壳，咬了一口酱色的蛋白。

李晓言脸上不由露出一丝享受的神色，不知不觉间，一个茶叶蛋就吃完了。

她忍不住舔了下手指，拿着至今擦了一遍手指头，低头喝了一口面汤，整个人瞬时精神了。

不只茶叶蛋好吃，这面汤也好喝，酸菜酸香开胃，哦，还有卤过的鹌鹑蛋。

除了面条差了一些，但是瑕不掩瑜，李晓言吃完眼前的这碗酸菜面，整个人瞬时都精神了。

她放下筷子，走到玻璃窗前，“老板，再给我打包一份酸菜粉，加香菇丸子、炒香菇、酥肉，再给我打包两个茶叶蛋。”

她回去好好睡一觉，醒来，这个酸菜粉和茶叶蛋就是自己的午餐了。

等李晓言走了，许妈推了许爸一下，“我们把茶叶蛋弄到门口吧，先吸引一波客人来再说。”

许爸没有意见，这个茶叶蛋在旧市场那可是很受欢迎的，绝对能吸引一波又一波的客人的。

他把煤气炉子搬出来，再搬出来煮茶叶蛋的大锅，开着小火，锅盖掀开一条缝。

茶叶蛋特有的香气幽幽地朝四周飘散开来，偶尔一阵清风吹过，这股香气被带往小区的其他地方。

早起的老人们或拉着小推车或是提着袋子，准备出来买菜。

闻到空气中的香味，他们的脚步不由顿了顿，有几个不赶时间的老人就偏离了自己以往的路线，往许家的店铺走来。

门口的这一锅茶叶蛋被最先过来的这一批老人给买了大半。

而有少数几个老人见店里还卖早餐，就顺便坐下来吃一碗。

许秧在工作间看了看，把第三锅茶叶蛋也给煮上了。

老人们在店里吃过早餐，心里满意，拎着茶叶蛋继续去买菜。

茶叶蛋的香气随着他们的走动，散发到各个地方，很快的，大半个小区的人都知道天盛小区这新开了一家店，卖的酸菜面和茶叶蛋很不错。

送走早起的老人们，紧接着就是上班族，他们神色匆匆，看到路边有什么就直接买什么。

茶叶蛋的香气勾住了他们急匆匆的步伐，等发现店里的酸菜面酸菜粉不用等太久，也顺手打包了一份。

一直忙到早上九点多，三大锅的茶叶蛋都卖光了，配菜也卖掉了大半，许爸许妈他们才停下来休息。

许秧这时也把一早上售卖的量给估算得差不多了。

再营业几天，早餐的销售量应该就能稳定下来了。