徐知闻抿了一口山楂茶,被酸得微微皱眉,“其实想弄到一个学校食堂窗口也不是问题。”
大家同时看向徐知闻:“闻哥,有办法?”
“现在都鼓励大学生创业,而桂城又是美食之城,在食堂开个窗口,为学生提供勤工俭学岗位,我想学校领导也是很乐于见到的。”
许秧疑惑地问:“我才大一,能成?”
“是有点难,一般来说,学生会里的成员比较有优势。”徐知闻慢吞吞说道。
“学生会?”许秧不由皱眉,“这对我来说可不是有点难。”是很难。
杨霞卿后仰着头,郁闷地说道:“秧秧,为什么我们不在一个学校呢?我们几个帮忙一下,说不定这事就成了。”
“这个不急,我记得桂大每一年都有办美食节的,只要许秧想办法胜出,或许在食堂开个窗口或许就没那么难了。”
王文川可是仔细了解过桂大的历史以及各项活动的,放眼整个大学城,没有哪一家学校的活动能比桂大得多。
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第72章 酸菜牛肉拌粉
大家一下子就被勾起了兴趣, 催着王文川多说一些。
桂大的社团活动非常丰富,美食类的社团并不少。
美食节也是响应桂城的特色,一般在国庆后的第一周举办。
到了美食节那一天, 无论是社团,或是个人或是自己组的团队, 都可以售卖食物。
食物的价格被限定在每份十块以内,除了营业额, 还会有一个星级评比。
每个学生都有一颗星星,有且只有一次机会能投给自己喜欢的食物。
这个不一定准, 毕竟许多人会拉票什么的,但这个活动,让新生更加融入大学生活中, 同时也能让外地的学生感受到桂城的特色。
杨霞卿听着觉得有趣:“外校的人能进去吗?”
王文川摇摇头:“不能。”
杨霞卿的脸一下子就垮了:“不是吧。”
“我觉得,肯定是有办法进去的。”叶向东挑着眉说,就算学校管得再严, 也会有人混进去凑热闹的。
学生弄的美食节, 肯定是没有东西两条美食街上的好吃,无非就是一个气氛罢了。
“我觉得,这个活动就是为许秧这样的人准备的。”洪丹燕笑嘻嘻地说。
“这种活动, 有手艺的人也不见得就能脱颖而出,想要得到这个星星,还是很考验策略和营销手段的。”
徐知闻并不认同洪丹燕的话, 这个活动除了促进学生对学校的归属感, 同时也能锻炼某一些专业学生的业务能力, 学以致用啊!
“听你们这么说,我都挺心动的了。”许秧笑着说,“输赢也不是那么重要, 就当是玩了。”
“许秧,你还是要有目标的,排名靠前,说不定能得到学校给的奖励呢。”王文川说道。
每一年学校的奖励都不同,谁知道今年会是什么呢?
“学校办美食节活动,人肯定多,那肯定不能准备太耗时的食物,你们都有什么想法?”
许秧有点好奇小伙伴们的想法。
“许秧,我觉得你家卖的几样东西都可以放到美食节上去卖。”徐知闻说道,不论是酱串还是茶叶蛋,或是九孔小火锅,都吊打同类型的食物。
“这可能不够有新意,换别的?”
杨霞卿挑了下眉说:“要不蒸米糕?一次能蒸一大块,一次一小块一小块地卖,简单又不费事。”
“不行,不行,这个太没竞争力了。”洪丹燕摇头,“我觉得不如卖饮料,这个喝的人肯定多。”
……
大家各抒己见,提供了各种小吃食,只要许秧想,完全可以从中挑一个来做。
许秧见大家这么积极,决定回学校后就多了解了解这个美食节的事儿。
杨霞卿他们帮忙打理完卫生,拉着许秧出去唱k,完后大家又一起喝了奶茶之后分开。
家里没人,许秧直接就去了店里。
店里的茶叶蛋已经卖完,只剩下一点卤鹌鹑蛋,许爸做了卤牛肉和卤牛肚,于是夜宵还添了一个酸菜牛肉/牛肚拌粉。
“秧秧,吃晚饭了吗?”许妈把手中的两份拌粉打包好,递给客人,就打开门从里头出来。
“妈,我不饿,你们吃了吗?”
“我们自己卖吃的,难不成还能饿着自己?”许妈笑眯眯的,“我给你拌一碗粉吧。”
粉是粗粉,热水浸泡一个小时,清水煮几分钟就捞行,捞到碗里,加上酸菜、牛肉、牛肚,再浇上酱汁,一碗简单的拌粉就好了。
“妈,这拌粉生意怎样?”许秧用筷子把粉拌匀,先夹了一片牛肉吃。
牛肉味足而不塞牙,米粉顺滑不烂,米香浓郁,沾满了褐色酱汁,嗦一口,觉得心情都好了不少。
“这几天才上的,挺好的。”许妈笑眯眯地说。
许秧嗦了一口粉,看到卢梓鸣端着一笸箩刚蒸好的整鸡出来。