第121节(1 / 2)

评分的公式很复杂,想要作弊也难,但足够公平了。

排名落后,只能怪自己学艺不精。

节目结束后,其他厨师纷纷过来跟许秧道喜,留联系方式,约好以后有时间就聚聚交流。

别看人家年纪小,厨艺不可小觑。

节目录制完,又是后采,在休息室里,李知秋有些恋恋不舍,这个节目真的让人放松,还让她交到了新朋友。

倒是吴涟哭得妆都花了,这几天录节目,她吃了不少东西,整个人脸色好了不少。

她舍不得许秧。

“别想太多,我给你寄两袋我做的酸菜吧,酸菜炒肉末,配粥喝很不错。”许秧安慰道。

她能理解吴涟他们的痛苦,如果他们能像徐知闻那样,能吃下她做的食物,慢慢过渡到其他食物,生活应该能恢复正常吧。

吴涟惊喜地说:“好!”

她的声音太大声,把其他的嘉宾也吸引过来,一问,顿时对许秧做的酸菜也感兴趣了。

结果就是许秧发展了新客户,除了嘉宾,连主持人也来凑热闹,她一下子就卖出去几十瓶酸菜。

过后,她仔细算了下家里的酸菜存货,长长松了口气,还好是够的,要不还得临时做,太麻烦了。

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第120章 白切肘子

许秧回到家里, 许澈和刘莹还在忙着做脆肠,她进厨房一看,锅里还剩着面汤。

看来兄嫂二人为了节省时间, 午晚饭吃的很随便。

许秧录了一天节目了, 还真有点累,不过考虑到嫂子的身体, 她决定做个夜宵。

她从冰箱里拿出一包鸡肉解冻, 等处理好鸡肉, 半个小时就过去了。

这个时间段里, 许秧揉了一个玉米面团放到一旁发酵。

其实她还真不擅长做北方菜, 这回录节目,她跟光头聊了不少, 其中有一个就是玉米锅贴饼子。

许秧就想试试。

热锅下油, 放入葱姜片煎处香味, 再放入鸡肉炒。

在炒的过程中, 鸡肉上的油脂都被热油逼出来, 颜色微黄时, 倒入开水大火煮开。

这次炖鸡汤,许秧用的大铁锅,等鸡肉炖煮得差不多,加入切成条的土白菜。

煮开后, 许秧就把面饼贴到锅边, 盖上锅盖继续闷煮。

这一道菜花的时间并不短,主要是炖鸡汤花的时间比较多。

许秧锅盖刚盖上,许澈就闻着香味来了,“秧秧,你做什么好吃的?我和宝宝还有莹莹都想吃。”

“鸡汤和玉米饼子, 你们也忙了一天了,先休息一下。”

许爸许妈回来得晚点,进门的时候,就看到儿子穿着毛茸茸的睡衣,窝在沙发上看手机。

他见到他们回来,一下子就蹦了起来,“秧秧,爸爸和妈妈回来了,可以吃了吧。”

许爸吸了吸鼻子,看着许澈一脸的馋样,“吃什么?”

“鸡汤和玉米饼子。”许澈推着许爸许妈去洗手,“你们快点。”

许秧拍了两张照片,然后才把玉米面饼取下来,汤倒入汤锅中,端到桌上。

“我琢磨的新做法,大家尝尝。”许秧笑着说。

鸡肉煎过再来炖汤,汤并不清,反而接近白色,看着很浓稠的样子,实际上喝起来很顺滑香甜,比直接炖汤还要好喝。

土白菜炖煮的恰到好处,吸收了油花,又脆又甜又好吃。

玉米面饼并不是很松软,带着微微的甜,玉米香味浓,还有点嚼劲,咀嚼中,似乎还能尝到点点鸡肉的香气。

不过许秧觉得,玉米面饼还是要配炖煮的大菜比较合适,比如排骨烧豆角,红烧肉之类的。

但许家第一次这样子吃,觉得这种吃法很新奇,连饭都不用做了。

大家一边吃饭一边聊今天的日常。

得知许秧节目录制结束并得了奖金后,大家都很高兴,觉得更应该庆祝一下。

对于许秧得到的这笔奖金,许爸许妈什么话都没说,让许秧自己安排。

无论许秧拿这一笔钱做什么,他们都没有二话。

大家吃得饱饱的,舒服地靠在椅背上。

汤很好喝,饼也很好吃,谁也顾不上吃夜宵会发胖了,冬天,身体本能地想要能量,胃口不自觉就变大了。

接下来的时间里,许秧除了早上去市场上买食材,其余时间都在帮着做脆肠,有她的加入,速度快了一倍不止。

这一批脆肠以最快的快递寄出去后,许澈和刘莹终于松了口气。

两人表示,这个新年再也不想看到脆肠了,天天做,做梦也在做,太累了。