许爸说道:“要不要加个清蒸大虾之类的海鲜?”
“已经有清蒸鱼和小管了,整成一桌海鲜就没什么意思了。”许秧并不同意。
“做两个汤吧,看看要不要做个烤鸭?”
“桌数多,我们没有那种挂炉,做出来的烤鸭不会好吃。”许秧把纸笔递给许爸,“爸,妈,你们把想要的菜名写下来,排个顺序。”
许爸许妈商量了下,从许秧罗列出来的众多菜名中选出合适的。
周岁宴跟满月宴还是有差别的,许爸许妈选菜选得非常的认真。
许秧碰了碰左手手臂,那里一抽一抽地疼着,只希望后天能好一点。
第二天早上,许秧起来一看,发现手臂又肿了一些,皮肤紧绷,更疼了,她心里有些不安,希望不影响到明天的宴席。
她想去菜市场买菜,被许澈拦住了,那里人那么多,要是一个磕碰着怎么办?
其实今天主要就是做一些准备工作,并不怎么忙,一大早的,卢梓鸣被许爸派过来给许秧帮忙。
他非常紧张又兴奋,能给许秧打下手,若是她能指点自己两句就更好了。
这一整天要做的事情不是很多,最重要的就是海参和牛蹄筋的泡发。
许秧把卢梓鸣明天要做的事情说了下,他不熟悉的部分特地教了下,早早就让他回去了。
晚上吃得简单,许秧熬了一锅芋头粥,她刚要喊许澈把锅端出来,就见他领着于承禹从大门进来。
许秧有些疑惑,于承禹来干什么?
“秧秧,承禹听说你手臂受伤了,给你带了个药膏,说很管用。”许澈大声地说道。
于承禹看了许秧的左手臂一眼,那里衣服的弧度明显跟右手不一样。
“谢谢。”许秧有些意外,“要不先吃饭?”
这粥要是放久了,米也容易泡烂变得浓稠了,就没刚出锅那么好吃了。
“先上药,就一会的功夫。”于承禹摇头,放下手中的纸袋,“这个药膏我们家常备,轻微的骨裂、砸伤等没有开放性伤口的症状很有效。”
许秧看于承禹拉过来的凳子,她想了想:“要不叫我嫂子给我上药?”
“不用,包扎我做惯了的,不会疼的。”于承禹安抚道,以为许秧怕自己粗手粗脚弄疼她。
许秧眼睛微微瞪圆了下,这不是疼不疼的问题,而是感觉有点奇怪。
于承禹又不是医生,他们是挺熟的没错,但他来送药还上药,这是打算让她欠下人情?
许澈把大砂锅端出来到桌上,“秧秧,快点把袖子捞起来,敷了药来吃饭了。”
许秧慢慢把袖子拉上去,露出乌青肿胀的手臂,于承禹一看,眉头瞬时紧皱。
“你这情况有点严重,到明天手臂活动可能受限。”
“我去医院看过,也拿了药,医生说不严重。”许秧还想着明天手臂好一点呢,只有一只手能动,干起活来总觉得不对劲。
于承禹摇头,从纸袋里往外拿瓶瓶罐罐,“之前我一个叔叔也是这样,到第三天疼得更厉害。”
他说着,先用酒精给许秧的手臂消毒,再用竹片,一点一点把那黑色的药膏在手臂上抹了薄薄一层,裹上纱布。
“尽量不要去压到,早晚上一次药,两天就能消肿了。”
“好了?”许澈端着一盘卤大肠和卤蛋出来,“承禹留下来吃饭吧,麻烦你跑一趟。”
“不麻烦,正好我这边有药,就送过来了。”于承禹收拾了下工具,“听许叔说,许秧明天还要掌勺,辛苦了。”
“没啥,吃饭吧,凉了就不好吃了。”许秧边说边拉下袖子。
这个药有点冰冰凉凉的,左手臂似乎没那么难受了。
于承禹站起来:“那我就不客气了。”
桌上除了卤大肠和卤蛋,还有一盘以前许秧腌的萝卜干。
天气好的时候,萝卜干晒个两三天,水分几乎晒干,收起来切段加入少许盐、糖、辣椒面、花椒揉搓、拌匀,装入瓶中密封。
这样做好的萝卜干可以放很久,可以炒菜也可以配粥,咬起来不脆,但很有韧劲,咸中微甜微辣,还有种特别的萝卜香气。
“萝卜干好吃。”于承禹夹了一块,再配一口粥,感觉整个人都热乎起来。
“来来,承禹,往咸粥里加点香菜,味道更香。”许澈给于承禹推荐新吃法。
于承禹点头,先夹了一块卤大肠,入口后发现味道跟以前吃的不大一样,有点辣,更软糯。
他心里喜滋滋的,看来自己运气不错,成功蹭上一顿晚饭。
在吃习惯许秧做的福包饭之后,青灵食肆不开门,他一到晚上就不知道要吃什么,万分不习惯。
好不容易把过年熬完了,还没吃上一个月福包饭呢,许秧又关店去录节目了,看着图片下饭,越看越想吃。
等明天的宴席,他一定要好好吃一顿,把这些天的份额都补回来。
“你怎么知道我手臂受伤的?”许秧有些奇怪。
“许叔说的。”于承禹收到许爸发的周岁宴菜单,聊了几句就察觉到了。
然后他听说许秧是昨天回来的,再联系自己听到的交通事故,心里隐约猜到了一点。