在凉亭又休息了一会，在成念娇的提议下他们一行人移步到了牛乳加工产。

经过一些列的改进，成念娇的牛乳加工厂已经更向后世的现代化趋近。

牛乳利用离心机加工就能变成奶油和黄油。

一部分的牛乳会进行高温灭菌，直接做成高温的瓶装牛乳，存储期大大的延长。

用不完的牛乳还加工制成奶粉，储存期就更长了，可以用很久呢。

这里没有电力，只能全部用人工进行。

不过在这个时代的人工是最廉价的，只要被买回来，他们就得一辈子在这里干活了。

不过成念娇这个东家算是不错了，还会给他们安排上班时间制度，要求他们每日工作时间不能超过四个时辰也就是后世的八个小时，每月还有相应的休息时间。逢年过节的还有相应的补贴，拖家带口的还能安排大一些的住宿。

技术好的工人还能占有一点股份，年尾还能有所分红。

虽然他们的算数不行，拿到手的钱比外面的要多很多，就更加卖力工作了。

能被成念娇买进来干活的下人们都喜滋滋的，高兴得不行。一有机会他们都对外宣扬成念娇这个东家的好，害得很多别家的下人都羡慕极了。

成念娇是后世而来之人，自然知道人民群众力量之庞大。

各个工人运动，罢工在后世层出不穷，不但影响了生产进度还会弄得四处都乱哄哄的，损失更严重。她不过是吸取后人的教训，避免这样的悲剧发生罢了。

成念娇先让大家像之前在扬州一样先清洁手部，穿上无菌衣，戴上帽子，换上干净的鞋子，戴上口罩才能进屋参观。

成家老小都有所经历，便习以为常了。

杨老太却是第一次体验，觉得好玩极了，任由大家帮忙给她穿衣，蒙嘴巴。

本以为那口罩会让她十分难受，可除了一开始稍有不适觉得有些闷以外慢慢地就习惯了，呼吸顺畅倒是没什么不适之感。

“老夫人，您没有什么不适的地方吧？”成念娇凑近杨老太低声问道。

由于她嘴上蒙着口罩，说话有些闷闷的又加上附近有大件器具在运作声音吵杂，一开始杨老太听得不够清楚，一脸的疑惑。

成念娇唯有又加大了声音，杨老太才听清楚了。

她对着成念娇大声说道，“没事，我慢慢就习惯了。”

成念娇这才松了口气，领着大家继续往前走。

很快杨老太的注意力就被这里面的各种“大家伙”所吸引，看得目不转睛。杨老太是第一次见到这样的一些列大设备，每个都比人大，功能大有不同，和她一样穿戴一整套装备的工人在忙碌着。

满室的牛乳的醇香味，闻得人口水直流。

“可真香，”才感叹完，还未等成念娇有所反应，杨老太又走到别处看其他工人忙碌了，“这是在干嘛？”

两个工人合力把一桶又一桶的雪白色牛乳倒入大桶中，盖上盖子，几个工人便合力把大桶旋转起来，弄得杨老太晕乎乎的。

虽看得她眼花缭乱的，又觉得挺好玩的，忍不住好奇地问道。

“这是在制作奶油呢，利用大大的离心力把牛乳中的水油分离，浮在上层的就是奶油，可以用来制作糕点吃，入口即溶，口感醇香，回味无穷。”