第20章(1 / 2)

美厨皇妃 忆冷香 1000 字 5天前

除去送给寺庙的,还有三百个茶叶蛋。

萧香香留下八个当早餐,十二个让李珏林带给三个孩子和小金子吃,其余的让李喜拿到市场上,一个卖十个铜板,并嘱咐他,留意有没有双黄鸭蛋卖的,她要大量收购!

李喜原来在酒楼里干过,知道如何推销,加上这茶叶蛋,实在是味道很香,覆盖各种花茶、绿茶、红茶的香味,在集市里,不过半个时辰,全部卖光。

买到茶叶蛋的人们,当场剥了蛋壳就吃,均是赞不绝口!

除去交给集市管理者的两个铜板的税、鸡蛋和各种调料、柴木的成本,卖掉二百八十茶叶蛋,净得二两三钱银子。

萧香香又叫李福去打听全都城最好的工匠,谁会做石磨。

石磨可以用来磨芝麻香油。

在所有的植物油中,好像芝麻香油最容易磨制。

和帅锅同居:第二十章 泡菜多多

她用两天的时间,理清了创业思路。

首先要打响名号。

无论是什么食物,只要是她做出来的,都要称为“福香楼萧香香出品”,包括送给寺庙的那五百个茶叶蛋。虽然现在没有找到合适的铺面。

另外,还没有实力培养学徒和帮手,但是名气一定要先打出去!

还有,她已想好一个计策,除了可以为福香楼赢得名誉,还能试探一下市场。

这个世界的老百姓,不知道爱不爱吃她所会的菜系?

成立一家酒楼,顾客的口味是第一!

然后,与此同时进行的是,要在这里生产出各种植物油!

用猪油不是长久之计,必须要找到压榨植物油的方法。

还好,她原来曾经看过植物油的历史,知道在没有机器和电的情况下,古人压榨植物产生油的方法!

最后,她想过半个月后,公开招聘,培养三十至五十名厨师和跑堂的服务员工。

不是一开始就要弄一个很大的酒楼!

人生地不熟,做的又都是新菜,对这里的饮食界很生疏,也没有固定的食客,所以,应该先中等大小的饭店开起。

所有的事情,李珏霖都支持,并且在周日早上,便将家里的全部财物,都交给她!

萧香香说:“你不怕我拿了钱跑吗?”

李珏霖桃花眼微眯,笑说:“带上我跑就行。”