显然，这种味道，他们之前，并未尝试过。

第408章 突然的翻转！【加更】

而且，在得知，是连翘自己自创的。

再加上，她的刀工，以及这种自创菜式比赛的魄力。

要是打了分数低，都不好意思的！

于是，后面的几个评委，一个个全都给连翘打了十分。

满场十分！！！

这简直是让人无法想象的事情。

但是，却又真实发生了！

就连连翘自己，也都懵在了那里。

还是夏丽，一个劲儿的拉着连翘的胳膊，来回激动地摇晃着。

连翘这才意识到，自己，竟然赢了！

竟然把王玉给打败了！

她抬头，看了眼顾严军，眼角都有些发酸了起来。

这个时刻，她只想和他去分享。

王玉脸上，也是满脸的惊讶。

她皱着眉头，缓缓的朝着连翘走了过来。

然后朝着连翘沉声说道：“如果不介意的话，我可否尝一下你做的菜？”

王玉的声音，有些不甘。

但是，现如今，不管她是如何的不情愿，连翘的分数，高于她，却是事实。

所以，她才会来索要连翘的菜，去尝一下。

她想知道，她们的差距，在哪里？

……

连翘点了点头，便同意了她的请求。

王玉夹了丸子，放在了嘴里之后。

仔细的一嚼。

便愣在了那里。

接着，她便默默的放下了筷子。

然后走到了连翘的身边，缓缓问道：“你做的味道，我之前，确实没有吃过，但是，这难道，就代表了，你比我的好吗？”

她问完连翘之后，便朝着台上的主席看去。

显然，也想让他，来解释一下自己的疑惑。

连翘也没有生气，在面对她的‘质问’，其实连翘很理解。

一个对于美食专注的人来说。

每一道菜的美味，都将会不一样。

不能因为味道不同，而否决了这道菜。

这个时候，满头银发的主席，这才笑着说道：“你还没有明白吗？”

王玉想了想，便摇了摇头。

主席再次笑了笑，说道：“她和你的不同，在于，她考虑了食客的感受，以及比赛，需要从色、香、味这几种，同时加以考虑。”

“我先说一下，关于第一点，为什么我会说，她考虑了食客的感受，在a市，这种北方的城市，其实对于海鲜，并不是很热衷，可以说这里的评委，基本都是北方的人，那么，你所做的那道菜，尽管美味，鲜嫩，但是，缺少了一些情怀，可能我说这些，你觉得不是很公平，那我们就说说，比赛的评判标准吧！”

“色、香、味，各占三分。先从色来说，我们普通意义上的色，指的是颜色，但是，在厨界来看，其实，是指的是颜色，以及形态，她的这道菜，因为她绝顶的刀工，所以为她增‘色’不少，所以，在色这一项上，你是有输掉的。其次，便是香，这点，你把握的不错，相当于平局，最后，便是味。这个尤为重要！这就是我为什么一开始，看到那位评委，是那样的表情，我还以为，他吃了什么难吃的东西呢，哈哈！”

说着，主席便笑了起来，显然觉得，刚才自己的那个误会，差点儿错失了一个怎样的人才！

而那个第一个尝连翘菜的评委，也挠了挠头，不好意思的说道：“怪我……怪我……一激动就给……”

连翘朝着他，笑着摇了摇头。

这个时候，台上的主席，再次说道：“她的这道菜，味道是和你的不同，但是，你没有发现，她是从什么时候开始做的吗？而且，你也没有尝出来，这道菜的味道，和你的菜，有什么关系吗？”

这样连续的反问，不禁让王玉朝后退了两步。

这个时候，她才有些明白了，主席的意思。

细细一想，连翘是在自己已经快要做好的时候，才去做的。

光在时间上，就比自己，少了一大半。

其次，便是味道上。