第100章(2 / 2)

“不好意思,各位掌柜,我来晚了。”林媛抱歉地对各位笑了笑,步态从容镇定地走到夏征身边。

夏征十分自然地伸出手牵住了她的,而后略一用力就让她坐在了自己身边的椅子里,宠溺地看着她:“不是你晚了,是他们太早了。爷还没睡醒呢,他们就来吵爷的美梦。看看,看看,爷的黑眼圈是不是又起来了?”

几个掌柜们面面相觑,当着这么多人的面就开始秀恩爱,真的好吗?

林媛也被夏征完全无视他人的做派给雷到了,小手在他的手心里捏了一把,而后抽回了自己的手。

掌心柔弱无骨的小手不见了,夏征闷闷地哼了哼。

对少东家这熟悉到不能再熟悉的模样吓住,掌柜们又开始不安了。看向林媛的眼神也更加复杂,终于明白来之前刘掌柜明里暗里提示的是什么意思了。能这样给少东家脸色看得,好像也只有眼前这个看似普通的小姑娘了。

一个目光精明的中年男子哈哈一笑,打破了饭桌上的僵局,率先抱拳对林媛拱了拱手:“怪不得刘掌柜一直夸奖东家,敢情真的是个小姑娘啊。这可让我们这些老骨头,都有些汗颜了啊。”

夏征挑眉,嘚瑟地眯了眯眼睛。他的女人可不是一般的小姑娘,以后就得让你们这些老东西都看看,别整日里自命不凡了。

林媛笑着摇了摇头,说了两句不敢。掌柜们对她这谦逊有礼的态度十分有好感。

刘掌柜站起身来,对林媛一一介绍了几人的身份:“东家,刚刚这位,就是邺城香满楼的吴掌柜。这位是亭安镇醉满楼的郑掌柜,这是南召城春满楼的陈掌柜,茶树镇茗满楼的王掌柜,这一位,是商水县江满楼的郭掌柜。”

林媛与几人一一见过,因为之前对邺城和以酒著称的亭安镇以及以茶叶著称的茶树镇极为好奇,所以她格外关注了这三个地方的掌柜。

邺城的吴掌柜就是刚才率先跟林媛说话的那个人,一看就是个精明能干的主儿,比刘掌柜还要厉害。只是他在几人面前不免有些心虚和没有底气,不为别的,只是因为其他几位掌柜掌管的酒楼在当地都是第一,而吴掌柜却只能在邺城屈居第二,没办法,谁让他们邺城有个醉仙居呢。

亭安镇的郑掌柜,面宽鼻厚,两只眼睛大的跟铜铃似的。林媛一见到他就想到了脾气暴躁的大黄牛。这倒真是让她给猜对了,不知道是不是因为亭安镇出烈酒,所以这郑掌柜脾气也挺暴躁,就跟每天喝了半斤烈酒似的。

相较于郑掌柜的暴躁,茶树镇的王掌柜却是文质彬彬了许多,就如同一杯清新淡雅的香茗,给人的感觉十分舒服。

还有两外两位掌柜,一看也都是精明世故的人。不过几人里边,就数邺城的吴掌柜最为精明,林媛猜想这或许跟他所处的处境有关系,因为有醉仙居这个劲敌,所以夏征就把这个厉害的人安排在了竞争最激烈的地方。

若是换了其他任何一个人,只怕这香满楼在邺城都要被醉仙居压得连老二都排不上了。

听刘掌柜说,豆腐坊的周掌柜以前就是在邺城当管事的,看来,这邺城的香满楼里,个个都是人才啊。

林媛对吴掌柜和香满楼更加好奇了,特别是那个醉仙楼,有竞争对手,才会激起她的斗志,她觉得自己体内的激情已经开始不受控制地翻腾起来,恨不得立马就飞到邺城去会会那个醉仙楼了。

看着林媛这激动万分又斗志昂扬的表情,夏征恨不得一把扑倒,这贼贼的小眼神儿,他怎么就越看越喜欢呢?

因为有夏征的全力支持,还有刘掌柜的恭敬态度,几位分店掌柜对林媛的东家地位都十分认同,一顿饭下来,林媛已经基本了解了各个店铺里的情况了。

“该说的我都说了,现在,各位掌柜可有什么想要问我的吗?”林媛放下筷子,认真地从几位掌柜脸上一一扫过。

几人你看看我,我看看你,相互使着眼色,最终还是那个脾气坐不住的郑掌柜一拍桌子,浑厚的嗓门一亮,说道:“你们几个扭扭捏捏地跟个大姑娘似的,看得俺都着急了,还是让俺来说吧。东家,俺们确实有一件事,想要问问你的意思。”

这郑掌柜一口一个俺,还真是不拘小节的人,他这个样子都能把醉满楼打理好,看来亭安镇的民风应该都是这般淳朴热情。

林媛微笑着点了点头,示意他说下去。

郑掌柜刚要开口就被吴掌柜给打断了:“老郑,要不还是我说吧。”

这个郑掌柜说话不会拐弯,再给得罪了东家。

郑掌柜却摆摆手:“俺没有他们那么多弯弯绕,说句话也拐弯抹角的,就跟东家直接说吧。东家,俺要是哪句话说的不中听,你也别生气,直接跟俺说哈。”

林媛被他这大老粗的作风给逗乐了,点点头,笑道:“好,郑掌柜要是哪句话说的不好听了,就让郑掌柜自罚三杯,如何?”

林媛这半开玩笑的话立即打消了众人的顾虑,郑掌柜哈哈一笑,果真端起桌上的酒杯,三杯白酒下肚了:“那俺还是先喝了这三杯酒再说吧。啧啧,老刘,你们这酒不行啊,喝起来跟白开水似的,没劲儿!”

刘掌柜撇嘴,拍了他肩膀两下:“这可是孟家酒坊最烈的酒了,知道你要是,我专门让人准备的。这还嫌没味儿?哼,下次你再来,自个备酒得了!”

“自个备就自个备,正好让你们都尝尝俺们亭安镇安家酒庄酿出来的好酒!”郑掌柜一脸得意地显摆了一番,要不是旁边的王掌柜拧了他腰间的嫩肉一把,只怕这郑掌柜要一直夸奖他们那里的美酒了。

“咳咳。”郑掌柜也知道自己刚才跑题了,尴尬地咳嗽了一声,跟林媛道了声抱歉。

他小心翼翼地看了夏征一眼,而后咽了口口水,更加小心翼翼地问林媛:“东家,那个,俺们都知道福满楼有个新鲜东西叫豆腐,生意特别好,而且别的地方连有都没有。所以,那个,东家,能不能把那个豆腐也给俺们几个分店弄点?有不少顾客听说了豆腐,都来问过好多次了,之前俺们想跟刘掌柜的要,可是刘掌柜说那不是他能做得了主的,所以,俺们今儿才想来问问您。”

他不说起豆腐的事,林媛都要忘了,看了夏征一眼,见他也是一脸茫然的样子,就知道这事他提前也不知道了。

说起来,林媛当初跟夏征签订协议的时候说的是把豆腐卖给福满楼,并没有明说是总店还是分店。所以,夏征完全可以把豆腐运到各个分店去卖。

只是,豆腐这东西实在是太过娇气,各个城镇之间离得又远,若是真的运过去了,只怕那豆腐都要变成豆腐渣了。所以,这些分店的掌柜也只是眼巴巴地干看着,一点儿辙都没有。

林媛低头想了想,本来她是打算跟夏征合作半年后,然后自己开铺子卖豆腐的,但是没想到这才几个月过去,她就阴差阳错地成了福满楼的东家了。这样一弄,她若是再自己单独开铺子卖豆腐,岂不是砸的还是自己的生意?

不行不行,这笔账可有些不划算。

想通了这些,林媛决定,豆腐坊的生意不单做了,还是跟福满楼合作为好。不仅能给福满楼带来生意,还能以此作为特色菜,没准能够打败那个醉仙居呢!

本来见林媛一直低头不说话,夏征还有些担心她会把这个事安到自己头上,毕竟林媛的心思他是最清楚的,当初更是说的清清楚楚,只合作半年。他可不想因为豆腐的一点点利润,就让林媛误会他,影响了两人之间的感情。

刚要开口呵斥郑掌柜,就听林媛缓缓开口道:“豆腐的事,是我想得过于简单了。各位掌柜应该都知道,我之前只是豆腐坊的掌柜,跟福满楼也只是合作关系。但是现在我已经是福满楼的掌柜了,所以,就不能再像以前那样自私。”

林媛扭头看向夏征,感激地笑了笑,夏征护她的心思她又何尝不懂?即便是为了夏征,她也不能如此自私。

“所以,我决定,把豆腐的制作工艺传给各个分店,然后在每个店的后厨开设制作豆腐的专门库房。”

听她如此说,几个分店掌柜全都兴奋地脸上一片红光,这新鲜菜式在酒楼来说有多么难得多么宝贵,可想而知。

只要他们铺子里有了别的店里没有的豆腐,还会怕生意上不去吗?

其中最为兴奋的当属邺城的吴掌柜了,他接管香满楼多年,一直被醉仙居压了一头,这憋屈的感觉就不提了。现在好了,只要他的香满楼上市了豆腐菜式,就不怕顾客不来香满楼吃饭,就不怕干不过醉仙居!

既然已经答应了要把做豆腐的工序教给没一个分店,林媛就让各个分店派一个管事到豆腐坊去学习一段时间。而对于这个管事,除了要求聪明有能力以外,最重要的就是要忠心。她可不想自己辛辛苦苦制作出来的独门工艺,被别人给偷了去。

除了这些,当然还得需要厨师会做关于豆腐的菜式了。所以,林媛又让几个分店的掌柜,挑选出一位有能力又可靠的大厨,到福满楼来跟着大厨学习做菜。