而地面是平整的石质地面，由一块块青石组合而成。最中间的地面略高一些，是舞姬跳舞助兴的地方，四边已经铺上亚麻席，上面有羊毛毯和一个个柔软的刺绣靠枕。

云泽仔细咨询过，这种百人以上的宴会还是采用席地而坐的方式，侍女把盛放了食物的矮桌端上来，还要安排一批举着酒杯四处走动给客人倒酒的侍女。泰锡人太喜欢这杯中之物了。

正上方有一个高起的平台，通常是留给宴会上身份最尊贵的人，这一次会是国王和第一王妃的座位。这座位两边有个高脚铜香炉，顶上有一只朝天咆哮的狼，烟就从狼嘴里冒出来。

香炉是别人赠送的礼物，里面点燃的香薰却是云泽制作的。

云泽又去了厨房，今天的菜单是玉米烤肉披萨、七分熟牛排（当然未必能做到那么准确）、香辣牛肉条、烤鲜玉米、炸鸡排、各种小面包、果酱奶油蛋糕、玉米糕、玉米蔬菜鸡肉沙拉、胡椒羊肉汤、玉米奶油汤……会有一半和玉米有关，其他是面食和肉食，比如姜撞奶之类的点心也有。

其实这些肉和面用不了多少，倒是香料用得多。需要大量的烤肉酱和黑胡椒酱，还有果酱和色拉酱，其他零零散散的香料和酱汁就不说了。云泽现成的没有那么多，很多是用了本地替代香料配置的。

也是这个时候，云泽才体会到‘香料价比黄金’是个什么概念。

“酒够么？”云泽问乌苏。

“今年没有种麦子，所以麦酒不多，有十二桶。殿下的葡萄酒庄园今年送来五十六桶葡萄酒，您将它们重新过滤，加入香料二次酿制后，再过滤，现在还有四十八桶。此外石榴酒还有十七桶。苹果酒、樱桃酒和蜜酒最少，只有两桶。”

云泽点点头：“如果客人没有要求，就送葡萄酒。石榴酒供给女士，如果有客人问起，就说是女士专享。孩子们喝奶茶和果汁，奶茶里加一点甜果酱。”

午后，太阳暖融融地照在院子里，把屋子染成金色。

云泽在门前站了一会儿，做最后的检查。

那头家中下仆们也都换好了衣服，排列整齐地走过来，在下头等待新的指令。之前要做活，他们还是穿着旧衣服。现在屋子已经打扫好，接下来只要制作食物，便换上了新衣。

奴隶们的衣服样式是有规定的，没法在这上面做功夫，并且奴隶们不能戴有花纹有装饰的帽子，不能使用金银这样的贵重金属首饰。这样可修饰的余地就更少。

他家中的仆人们都在这天穿上了一直舍不得穿的新衣，再围上漂亮的腰带，女孩子们还在头上簪了粉红紫红大红黄色橙色的干野花，她们对着水面看了又看，瞧了又瞧，简直怎么看都不够。

晚上的宴席，按这里的规矩下午三四点就会开始，陆陆续续的来人，最迟太阳下山之前就会上菜。

百人规模的晚宴，算起来比较盛大，通常一玩就是一个晚上，客人们会留宿，感情一般的第二天就会离开，若是和家主感情比较好，住的也远，少说待个十天一个月的。

这一次宴会来的客人都是本地人，最多待一个晚上就会回去。