他不过顿了下,便径直走入,坐在小桌案处:“是烤鹌鹑。午后从庄子送来些小鹌鹑,没成想有两只死了,孟管事说,只怕放到明日便不新鲜了,赶着晚上烤了出来。”
傅陵微笑:“我想着,苏老板许是不常吃,只当尝个新鲜。”
木盘上摆着一小只拆开的烤鹌鹑,小小的,却是挺肥,肉质细嫩,外皮焦黄流油,香味诱人。
旁边还有两只小碗,清白细腻的汤底,飘着鲜翠的香菜碎,只鹌鹑蛋并薄薄的肉片浮于汤内。
苏遥瞧一眼:“羊肉汤?”
“灶房说打算明早吃的。我听着挺馋,便要上两碗。”
傅陵只给苏遥递筷子,“今儿不吃,就得等到明天了。”
傅陵笑吟吟的,似乎并没有察觉那些书。
苏遥默默松一口气,坐下夹一筷子鹌鹑肉,微微一怔:“好鲜。”
傅陵给他夹一根腿子:“孟管事也这样说,怕放到明日再做,便不会那么新鲜了。”
苏遥将小鹌鹑腿啃个干干净净,小腿子皮酥肉烂,入口细滑,满齿留香,苏遥连酥脆的骨头都吮个遍,倒把傅陵看乐了:“早知道你喜欢吃,就该早带你来。”
苏遥略为不好意思,又低头喝一小勺汤。
并不是喜欢吃,实在是很久没在大晚上吃过烧烤了。
他今岁身体才好些,齐伯又看着他,一向不许胡吃海喝,再加上在家中,最多煮个面做宵夜,也没功夫收拾这些。
傅先生的别院倒有好东西。
厨子也很不错。
苏遥将奶白鲜香的羊肉汤喝尽,又与傅陵笑笑:“改日再吃烧烤,让灶房来找我。时蔬鲜肉我都会做,我们吃个痛快。”