虽然裴仪说,让苏遥多动动,但傅鸽子终究不敢随意点菜,只笑了下:“我都想吃。”
苏遥一个厨子,真的太容易被吃货满足了。
这多捧场。
苏遥脑海中一时过上百八十个菜单,瞧一眼檐外潇潇风雨,眸中一亮:“傅先生喜欢吃火锅么?”
下雨天,最适合吃火锅了。
古代对火锅的别称多种多样,但苏遥发觉,这个世界把火锅就叫火锅。
且是个极为常见的吃食。
傅陵自然不拒绝,又好奇:“苏老板的汤底,与外头有什么不一样?”
苏遥弯起眉眼:“傅先生吃过便知道了。”
第70章火锅(一)豆腐皮
苏遥说得新奇汤底,本是番茄锅。
番茄在这个时代有,但苏遥却没见过很好吃的番茄锅底。
福客来大约是旧京的最高水平了,上次去吃饭,瞧见的番茄锅底格外地淡。
苏遥翌日熬出一小锅,浓郁鲜甜,带一丢丢番茄独有的酸味,但傅鸽子跟着凑来尝一口,却不大喜欢。
苏遥不免疑惑:“傅先生不是挺喜欢吃甜口?”
傅陵凑近笑笑:“苏老板还挺留心我的口味。”
厨子的职业素养而已。
苏遥却微微局促,默一下:“那煮个肉丸汤吃了吧。”
苏遥将打好的牛肉丸放入番茄锅中,煮出鲜香的一锅,先简单吃个午饭。