许秧拉拉裙子,不是很习惯,她平时都是穿校服,“谢谢嫂子,很合身。”
“你喜欢就好。”刘莹笑眯眯的,很是开心。
看着时间差不多,一家子前往老徐土菜馆。
“胜哥不来吗?”许秧疑惑地问。
“阿胜他出去玩了,明天才回来。”许爸说道。
这几个月来,他们几乎都没怎么休息,趁着许秧高考,正好放松一下。
老徐土菜馆门口挂着晾干红灯笼,灯火通明,屋里热热闹闹的,空气中满是食物的香气。
“秧秧,你点菜。”许爸把菜单拿到许秧的面前。
许秧看了眼前厚厚的菜单,说:“不如我们一人点一道吧。”
许秧看了看,点了一道排骨、牛肉双焖锅。
许妈想要吃的酸辣蕨粉,许爸点的爆炒大肠,许澈和刘莹就犹豫比较久,分别点了秘制烤肉和夫妻肺片,再加上两瓶饮料,足够了。
老徐家的焖锅确实是一绝,秘制酱汁浓厚,排骨酥可脱骨,牛肉嫩而不柴,下面的配菜吸饱了汤汁,丝毫不必肉差。
许秧看到了炸过的芋头和地瓜,发现味道相当不错。
不过最让许秧惊艳的还是那一道酸辣蕨粉,蕨粉q弹,带有特有的清香,酸辣的配比调得恰到好处,配上香菜、花生米,特别的开胃。
同样是凉拌菜,夫妻肺片就要逊色一点了。
后面送上来的烤肉切得薄,烤得两面焦黄,微微卷曲,上面洒了一层薄薄的辣椒粉,边上还配有蒜片。
许澈喜欢烤肉夹着蒜片,一转眼就吃了三分之一。
许秧尝了尝,这烤肉可不容易复制,每个人都挺满意的。
总而言之,这一顿饭每一道菜都挺合口味的,没有踩雷。
吃饱喝足,许爸去结账,许秧拿出手机,才发现微信上有不少人给自己发了消息。
她一条条看过去,基本上都是同学,在问她什么时候要做柠檬鸡爪。
而在吃货小群和吃吃吃这个大群里,同学们关于聚会的讨论已经有上千条。
许秧看着那红点点,根本就刷不动聊天记录。
在最下面是于承禹发过来的信息:“祝贺高考结束!”
“六月有打算做什么新吃食吗?”于承禹厚着脸皮问,这几个月来,胃口最好的时候竟然是过年那会。
许秧眼睛微眯,又要有银子入账了,激动!
这几个月她专心准备高考,但不代表不清楚家里的事情。
关于外卖到底没弄成,因为他们没有正式的店面,手续不齐全。
然后就是天元广场的摊位,因为某些原因没再继续租下去,转而盘下了另一个摊位。
而大学城那边,许胜坚持做自己的九孔小火锅,不到一个月的时间,其他几家模仿的摊位要么搬走要么改行。
不过随着天气热起来,小火锅和酱串都没那么好卖了,趁着许秧高考,许胜出去玩,在放松的同时,也在想着下一步要做什么生意。
不过最让许秧惊讶一件事,就是许妈主动从别人手中盘下了一台二手炒冰机器。
一个锅,倒入糖水、牛奶,炒成冰沙状,也可以加入各种水果或果干、蜜饯等,颜色多样,滋味甜味,还是比较受欢迎的。
因着现在各种冷饮、冰沙流行,炒冰已经没那么常见了,许秧惊讶的不是这台机器,而是许妈有了自己的想法并去付诸行动。
或许她的想法没那么成熟,但至少是一个好开头不是吗?
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第56章 魔芋结排骨
一家人转了一圈才回到家里, 路上碰到一些邻居,大家都热情地打招呼。
以前许家欠债的时候,这些邻居们虽说没有远离,但背后总会说几句, 谁也不知道他们说什么其实还听烦人的。
也不知道这一些人的想法是什么, 如果自己还有更多的选择, 那这一些人还会做出这样的选择吗电视开着,风扇吹着,许秧拿着手机,在思考这回柠檬泡爪要做多少。
她在劳动节做过一次,带去学校分享, 还真有不少同学就此惦记上了。
现在高考结束, 有一盆柠檬泡爪, 躺着看电视、刷手机,日子不好太美。
现在生鸡爪涨价, 一斤要不少钱, 鸭掌也是个不错的选择。
许秧写下泡爪需要的各种材料,然后就是卤味,可以选择一些适合当零食吃的种类, 鸭心、鸭脖之类的。
突然,她感觉有人碰了碰自己, 抬头一看, 许澈在冲着自己笑, 然后伸手指了指角落里带炒冰机。
许妈把炒冰机买回来之后,试着做过两次,因着配料还没买齐,还没正式售卖。
根据她的想法, 要买各种颜色的果酱,加上椰果、葡萄干之类的,炒出来一杯卖三到五块。
许秧还没亲自用过炒冰机,她也有兴趣试一试。
“秧秧,快点调糖水。”许澈催促道。