许秧拿了香蕉、芒果进厨房，家里没有榨汁机，倒是有个小型的搅拌机，先搅成糊再来调味。

她已经不记得小时候吃的炒冰味道了，但最近刚和杨霞卿吃过绵绵冰，那味道确实不错。

许秧不知道人家是怎么做的，她也模仿不来，只根据自己的理解调味道。

许澈把炒冰机推出来，擦洗干净，兴奋得直搓手。

他觉得这个机器很神奇，拿着铲子不断翻动，竟然能把水变成冰，特别好玩。

之前许妈不让他玩，现在秧秧考完试了，她肯定不会阻止了。

许秧先把调过的芒果果汁拿出来，“大哥，你试试。”

许澈打开机器，往锅里倒一半的果汁，拿着铲子炒起来，铲子与锅碰撞，发出清脆的声响。

许妈被这声音吵得电视也看不下去，干脆过来看许澈炒冰。

慢慢的，锅里的液体慢慢凝固成冰，一直翻炒到锅中见不到一滴水，炒冰就好了。

刘莹拿了几个碗，每个碗里装一点，大家尝尝味道。

许妈不爱吃冰，吃了一勺后就不肯再试，把剩下的给许爸。

“你觉得这个味道怎样？”这台机器是二手的，价格不贵，当初许妈买下来，主要是因为想起了两个孩子小时候。

当初家里老人因病去世，家里欠了一笔债，两个孩子见街边的炒冰好玩，想吃，她都舍不得买。

现在孩子大了，欠债也还完了，买下这个机器时完全是冲动，赚钱肯定能赚，大火就不指望了。

许妈倒没跟孩子说这一些，就让他们以为是她想做这个生意吧。

许秧吃了一口，芒果的酸香味很是明显，不过因为没有过滤，口感没那么细腻。

而且单单这样吃还是单调的，还是得再加点果肉。

许秧拿手机查了炒冰机的工作原理，发现很简单，所以除了果汁，只要是液体类的食物，都可以做成炒冰。

许胜吃完了碗里的炒冰，迫不及待地把剩下的果汁倒进锅里，乒乒乓乓地开始忙活起来。

“大哥，你慢一点，我加点其他东西。”许秧进了厨房，不一会端出来小半碗的芒果肉。

许澈用铲子把芒果肉戳碎，不断翻炒拌匀，完后再试吃，跟刚才就是完全不一样的口感。

做好的芒果冰沙颜色呈浅黄色，夹着金黄色的芒果肉，层次分明，丰富了口感，滋味也更浓郁。

“秧秧，我喜欢炒冰，以后的炒冰都我来炒吧。”许澈觉得这个液体变成冰的过程太有趣了，百看不厌。

“这个不急，我们得研究下现在人的口味。”饮品跟小吃不一样，它是有流行性的。

“好吧。”许澈恋恋不舍地把炒冰机关了，等温度恢复，又仔仔细细地擦洗干净，推到角落里。

许秧把刚才做好的芒果炒冰发到吃货小群里，“我哥哥做的芒果炒冰，要来一份吗？”

“要要要要！”杨霞卿发了一个小兔子翻滚的表情包，“我最喜欢吃冰了。”

洪丹燕直接发了个流泪的表情包：“昨晚一次性吃了五个冰激凌，今天肚子痛喉咙疼。”

杨霞卿发了个抱抱的表情，而后问许秧：“秧秧，你家买炒冰机了？炒酸奶做起来啊！”

“现在炒酸奶老火了，里头可以加各种各样的东西，水果、蜜饯、巧克力、饼干之类的。”

她越说越兴奋，还给许秧发了一个视频。

这是一个炒酸奶合集，不过视频里头的炒冰机并不是锅，而是一块铁板，看起来像是在做铁板烧。

最后做出来应该叫酸奶冰激凌？

许澈听到许秧手机里传出来奇怪的声音，忍不住瞅了一眼，就再也移不开视线了。

他看到许秧视频都没看完就退出来，记得就去拉她的胳膊，“秧秧，我还要看。”

“我发到你手机。”许澈这么感兴趣，许秧自然不会打击他，“大哥想学？”

“看着不难，一定能做出来。”许澈嘴里说着，眼睛却紧紧盯着手机。

许秧看向手机，群里此时的话题已经由炒冰、炒酸奶说到了绵绵冰，说的是最近连开了几家分店的小绵羊。

这家店她有看到广告，据说装修得很文艺，吸引很多年轻人去打卡。

根据去探店的人的说法，味道确实很不错。

“秧秧，你接下去有空吧，要不我们群内小聚会就放在小绵羊？”杨霞卿问道。

“我没意见。”许秧说道，看到吃吃吃大群正热闹着，“我们班决定聚会地点了？”

“没有，还在讨论呢。有的人的意思是等成绩出来，把老师请出来，大办一场。”

“也有人觉得聚会就该在成绩出来前聚会，等出了成绩，几家欢喜几家愁，考试失利的人哪还有心情？”

许秧想了想说：“如果是我的话，我是赞成出成绩前聚的。”

等出了成绩，大家都在想着要报考的学校了，玩也玩不开心。

叶向东突然冒出来说：“管他们呢，反正我们几个私底下自己聚就成了，确定小绵羊了吗？”